Ntángawisi

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Zingiber officinale
Zingiber officinale
Classification classique
Bokonzi Plantae
Bokonzi na nsé Tracheobionta
Bokabwani Magnoliophyta
Etúlúkú Liliopsida
Sous-classe Zingiberidae
Motíndo Zingiberales
Libóta Zingiberaceae
Loléngé Zingiber
Nom binominal
Zingiber officinale
Roscoe, 1807
Classification phylogénétique
Motíndo Zingiberales
Libóta Zingiberaceae
Gingembre.jpg

Rhizome de gingembre

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Ntángawisi (Zingiber officinale) izali monsisá ya mweté mwa ntángawisi. Mweté eúta o mikili mya Azia mpé mya Afrika ya esita, mpé epɛ́sɛkɛ bokénzú. Baesalelaka masanga ya komɛlɛ maye mapɛ́sɛkɛ nzóto bokási mpé kɔ́lɔ́ngɔ́nú

Lisapo[kokoma]

Bato ba mombɔ́ngɔ ya arabe baíbengáká zenj, nkómbó eye ezaláká kolakisa bato baye bazaláká kofándaka na Afrika ya esita epái nkómbó "Zanzibar" ; esíká ba-arabe bazaláká kokɛndɛ koluka Ntángawisi, eúta.

Il était dénommé zenj par les marchands arabes, mot par lequel ils désignaient aussi les habitants de la côte est de l'Afrique et d'où vient le nom de "Zanzibar", où les Arabes allaient chercher le gingembre.

Milona mpé boboti[kokoma]

Production en tonnes. Mitúya mya 2003-2004
Données de FAOSTAT (FAO)

India 275000 27 % 275000 27 %
Shina 259719 25 % 260000 25 %
Indoneziá 151000 15 % 151000 15 %
Nizer 110000 11 % 110000 11 %
Nepal 90000 9 % 90000 9 %
Bangladesh 43000 4 % 48000 4 %
Thaïlande 33000 3 % 33000 3 %
Philippines 30000 3 % 30000 3 %
Mbóka isúsu 39259 3 % 39270 3 %
Total 1030978 100 % 1036270 100 %

Tála mpé[kokoma]